Antonin Bräu
Galaktischer Gerd

Hopfen Aromaprofil

Infos

Bierstil: IPA
Braudatum: 15.09.2023

Alkohol & Bitterkeit

Alkohol: 6.4%
IBU: 50
EBC: 17.0

Malz

Pilsner
Münchner
Cara Hell
Carared
Haferflocken

Hopfen

Galaxy
Yellow Sub

Beschreibung

Galaktischer Gerd hebt das klassische English IPA in neue Sphären! Die harmonische Malzschüttung aus Avangard Pilsner, Munich Malt und karamelligen Spezialmalzen (Carahell & Carared) schafft einen vollmundigen, leicht süßen Körper, der perfekt mit den kräftigen Hopfennoten harmoniert. Ein Hauch Haferflocken sorgt für ein cremiges Mundgefühl.

Die wahren Stars dieses Biers sind die Hopfen: Galaxy liefert intensive Aromen von Maracuja, Pfirsich und Zitrusfrüchten, während Yellow Sub mit tropischen Noten von Ananas und Orangenmarmelade begeistert. Die Kombination aus späten Hopfengaben, Whirlpool-Hopfung und kräftigem Hopfenstopfen sorgt für ein galaktisch-fruchtiges Bouquet, das seinesgleichen sucht.

Geschmack
Fruchtige Wellen von Maracuja, Ananas und Orange treffen auf einen leicht süßlichen, malzigen Körper. Die knackige Bittere sorgt für Balance und einen angenehm trockenen Abgang.

Farbe: Golden mit kupfernen Reflexen, leicht trüb, gekrönt von stabilem, feinporigem Schaum

Perfekter Anlass: Ob beim Sterne-Gucken, in der Runde mit Freunden oder einfach zum Abheben nach einem langen Tag – Galaktischer Gerd bringt die Geschmacksnerven auf Warp-Geschwindigkeit.

Ein IPA, das nicht von dieser Welt ist! Prost! 🌌🍻

Bewertungen & Kommentare

C
4.25
Chrieeeeeeatoph
2025-05-25T00:12:03.965889Z

Nicht von dieser Welt (lel)

Fruchtig

Hopfig

Würzig

Blumig

K
5.00
Kram
2025-01-24T19:53:01.317102Z

Ein wunderbar fruchtiges IPA

Fruchtig

Hopfig

T
4.00
Till
2024-12-11T20:49:10.330Z

Erneut ein starkes IPA, zumal ich das Geschmacksprofil des Cyber-Deer-IPA noch reizvoller fand.

Fruchtig

Hopfig

Würzig